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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/23
开课形式:
预约开班
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 12870 人浏览
授课学校:
上课地址:
四川省成都市龙泉驿区阳光城金山广场
咨询电话:
400-168-8684
川厨仔培训-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
烤鱼,一种成长于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
『授课名称』正宗烤鱼全套技术培训
『授课学校』川厨仔小吃技术培训中心
『授课方式』一对一,手把手,一人一灶,全程亲手操作,守护式指导
『授课内容』鱼的选择及码制技术,烤制技术,汤汁制作技术等
『开课时间』滚动教学,随到随学,节假日不休息
『上课地点』川厨仔培训中心三楼培训部操作室
『课程标签』标签:烤鱼培训 烤鱼的做法 烤鱼技术
『招生对象』不限,有想进军餐饮业的各界人士均可
1、鱼的识别及选材 | 2、鱼的处理技术 |
3、鱼的腌制技术 | 4、香料的配置 |
5、鱼的烤制技术 | 6、秘制汤汁配方 |
7、秘制汤汁的制作技术 | 8、辅食材的炒制技术 |
9了解核心秘方和全套经营流程 | 10、创业一条龙指导,圆你老板梦 |
学校简介