成立之初
梦想与信念

2006年3月，总理温家宝同志在第十一个五年计划报告中提出“推进公众营养改善行动，普及营养知识，提高人民生活水平”。于此同时，一帮北大人也在激烈思考与碰撞着，在看到国内外营养健康发展的现状后，他们坚信“营养需要改善，中华更有所为”。

两封邮件

第一封邮件：给时在美国Ohio State University（俄亥俄州立大学）攻读营养学的姜雪婷博士发了一封邮件，姜博士回国，彼此分享着国内外营养健康领域的差距与热情。他们都看到“营养要改善，教育需当先”，信息技术以及新的模式在国内有巨大的空间。

第二封邮件：给时在北大医学部营养系任教的张玉梅、徐雅君教授发了一封邮件，几次见面交流后，在否定与肯定中给予了充分的支持，对于理念和模式有了新的扩展，他们决定投身于这个伟大的事业中去。

信念的成果

“普及营养 健康有为”，普为在使命与梦想中上路了。普为在成立之初确立了以“脚踏实地、诚信为本、开拓创新”作为发展理念，普为坚信口碑不是唱出来的，是一步一个脚印做出来的，专业不是写出来的，是在批评与自我批评中长期专注而磨练出来的。