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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/22
开课形式:
随到随学
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 21176 人浏览
授课学校:
上课地址:
武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所
咨询电话:
400-168-8684
武汉香霸王餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
课程价格 | ¥2000.00 |
开课日期 | 随到随学 |
培训周期 | 根据个人情况 |
地址 | 武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所 |
题目:羊蝎子火锅培训,狗肉火锅培训,鱼头火锅培训 精选数十种纯天然原料,经过现代化技术精心配制,使炖制的羊蝎子、牛杂火锅、、狗肉火锅、兔肉火锅、口感香嫩、不油腻、不上火、不口涩 培训内容
培训内容 | ●羊蝎子火锅●滋补羊排锅●滋补羊杂锅●滋补牛杂锅●狗肉火锅 ●兔肉火锅 ●鱼头火锅 ●烧鸡公火锅 |
培训课程 安排 | 1 各种火锅店经营器具、设备的配制及使用。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 3.培训秘制酱料、香料、卤汤三大核心配方与制作。 4.培训羊杂、羊蝎子、牛杂、兔肉、狗肉、鱼头、烧鸡公等各种主料的处理。 7.培训各种火锅各种配料的处理。 8.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。 9.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。 10.培训各式火锅的制作流程。 11.培训火锅汤料、酱料的保管与存放。 12.设备原料采购途径与要求。 13.投资预算分析及经营模式与管理。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4-6天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 | 2000元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
特别优惠 | 1.赠送几种凉菜的制作及拌菜技巧。 2.指导招牌设计。 3.指导菜单设计。 4.终身免费技术升级。 |
羊蝎子火锅培训,狗肉火锅培训,鱼头火锅培训,武汉香霸王最专业,保你不虚此学!
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