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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/22
开课形式:
随到随学
上课时段:
其他
课程人气:
已有 18185 人浏览
授课学校:
上课地址:
安徽省合肥市阜阳北路415号(绿都花园站牌对面)
咨询电话:
400-168-8684
合肥北苑职业技术培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
半年制厨师专修班
培养目标:以培养大厨、主厨的烹饪专业的技术人才为目标。
培养对象:热爱烹饪工作,身体健康的社会各界人士。
学习内容:学习烹饪原料及加工技术、营养与卫生、成本核算、宴席知识、营养卫生、厨房管理和中高档酒店管理知识等。系统传授八大菜系经典名菜和仿膳菜、流行菜、清真菜、官府菜、海鲜、野味、围边点缀、大型整雕、花色拼盘、卤水、火锅、吊锅、瓦罐、铁板等多种中高档菜肴制作技术及炒、烧、炸、烩、爆、熘、蒸等多种烹调方法。
理论实践相结合,学员亲手操作(包教会)。考试合格颁发《中华人民共和国职业资格证书》,全部负责推荐安排到酒店工作。
学费:3700元 实习材料费:3700元 学期:180天
喜讯:报名学习该班级的学员,均有机会享受900元的政府补贴,详情请电话咨询。
学校简介