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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2016/04/05
开课形式:
预约开班
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 13084 人浏览
授课学校:
上课地址:
成都市金牛区营门口路人和逸景7楼12号
咨询电话:
课程内容详细介绍
来到成都面食培训学习,如果不满意可以全额退款,包学会。
成都食八方餐饮技术培训中心成立于2010年6月,地处成都西北部,在成都老会展中心、奥林体育馆、一品天下、美食一条街附近,公司于技术培训、食品研发、后期服务为一体的以教学基地的培训机构,采取一对一的教学模式、以学员为中心、老师打下手、让学员亲自动手操作的教学模式;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。
成都面食培训内容南瓜发糕
原料: 彩南瓜1个,面粉适量(比南瓜多一些)、砂糖30克、酵母粉5克、水适量。 做法: 1、将南瓜去皮去瓤,切薄片;2、将南瓜片放入耐热容器里,蒸熟; 3、趁热加入砂糖,搅拌; 4、搅成泥状; 5、温凉后加入面粉; 6、搅拌均匀; 7、加入酵母水(温水溶解5分钟的酵母); 8、边加水边搅拌; 9、放在温暖的地方发酵; 10、一般发两倍大就好; 11、表面撒蔓越莓干; 12、蒸锅大火烧开,转小火,30分钟以上。学校简介