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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/23
开课形式:
随到随学
上课时段:
其他
课程人气:
已有 13723 人浏览
授课学校:
上课地址:
汉口火车站
咨询电话:
400-168-8684
课程内容详细介绍
发糕是我国古老的糕食之一,也是现代人喜欢的一种健康食品。 我国传统米发糕分为湖北米发糕、广式米发糕两种类型。广式米发糕多以晚粳米为原料,浸泡—磨浆—吊浆— 冲烫—发酵剂发酵—蒸制,发糕色泽洁白晶莹、光亮、质地爽滑柔韧;湖北米发糕多以籼米或粳米为原料,浸泡—磨浆—老浆发酵—蒸制而成,步步深藏玄机,环环妙不可言,发糕冰清玉润,质地蓬松,黏弹性好,酒香四溢,甘甜可口,久吃不厌,回味悠长~~~~~~湖北发糕是九头鸟的智慧体现,是石磨文化的巅峰之作!
培训内容
培训内容
珍珠发糕、圆糕、水晶发糕、切糕、红糖夹心发糕、豆沙发糕,紫薯发糕、玉米发糕,黑米发糕,面发糕 培训课程
1.发糕店原材料的选择,采购,口味的变换配比等。
2.发糕店店铺经营技巧
3.参观发糕的制作流程
4.各种大米的处理方法和配料的食材处理
5.发糕蒸制技巧及各种配料的制作方法。
6.发糕的制作技巧 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! 培训价格 发糕培训全套仅收学费:1680元,包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等,中途保证不再另收任何费用。 特别优惠 参加发糕培训,可参加学二项送一项的优惠活动,机不可失。
学校简介
武汉食博汇餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理服务、信息咨询,小吃培训、技术推广为一体的综合性小吃培训机构,是中国烹饪协会,湖 北省烹饪协会会员单位,同时也是湖北省工会, 武汉市劳动局等单位定点的饮食培训机构。拥有宽敞整洁的培训中心和独立的办公室,学员宿舍,是武汉餐饮技术培训最好、交通最便利的公司之一。
培训的项目包括各类特色小吃,早餐系列、特色面点、卤菜、烧烤,麻辣烫、中西式快餐和奶茶饮品等100多 个火爆项目,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。食博汇是所有培训学校中唯一坚持先在培训中心学习理论和基本操作,再到实体店学习实际经营技 巧和核心技术,最后再到培训中心动手实践,模拟店铺实际经营,直到学员完全掌握核心技术和门面经营技巧,达到学员回家就能开业,开业就能挣钱的培训学校。
食博汇小吃培训以“反对暴利加盟,提供零风险创业”为己任,致力于培养一批有志创业,摆脱贫困,为自己的家庭和小孩创造更好条件的餐饮行业老板。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,食博汇小吃培训欢迎你的到来!
食博汇宗旨:反对暴利加盟,真诚扶持创业
食博汇目标:打造特色小吃培训第一品牌
食博汇精神食博汇宗旨:反对暴利加盟,真诚扶持创业
食博汇目标:打造特色小吃培训第一品牌
食博汇精神:勇于进取,敢为人先,追求卓越
经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、学员三赢
经营策略:专心、专注于特色小吃培训行业并取得最大成功 勇于进取,敢为人先,追求卓越
经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、学员三赢