相思海卤菜培训内容全面，品种繁多，学员学成后，可根据当地风土人情、消费习惯，灵活掌握制作适合当地人胃口的卤菜珍馐美味。

其中卤菜部分有：红卤、白卤、酱卤产品。由于中国南北、东西幅员辽阔，各地的人饮食习惯、饮食需求，差异很大。相思海在卤菜培训方面特别推出：川味卤菜制作技术、湘味卤菜制作技术、粤味卤菜制作技术、徽味卤菜制作技术、京味卤菜制作技术等。各项技术都非常适合当地人口味，学员学后，回去开店，不需要重新摸索、试验，立即就可以制作生产适合当地人口味的上等卤菜产品。

相思海卤菜培训不光传授卤菜技术，根据当前卤菜市场需求、变化，特别推出卤菜、烤鸭、烤肉三合一培训内容，学员回家开店，一开始就可以采用卤菜、烤鸭、烤肉三合一经营模式，更容易占领当地市场，战胜对手，击败同行。

相思海卤菜培训教给学员的卤菜制作过程工序相当细致详尽，从大到小，一一讲解、步步实践，学员学了，回家就会用，开店不走弯路。

烧烤系列：

烧烤禽类：片皮烤鸭、奇香烤板鸭、绝味烤鸡、叫花鸡、符离集烧鸡、烤乳鸽

烧烤肉类：巴西烤肉、土耳其烤肉、叉烧肉、巴西烤肉夹馍、土耳其烤肉夹馍、叉烧肉夹馍

培训说明：

　　1、无论有无卤菜制作经验者，都可以参加培训学习。名师手把手指导，实践与理论结合教学。我们实体店所卖的产品，就是师傅指导学员制作出来的。学习时间不限，学会为止。

　　2、一人学习， 或直系亲属两人同时参加学习，学费9700元（不含《秘制卤菜十大增香膏》的培训费）。包食宿，包实习材料。 中途绝不收任何其他费用。

　　3、 一次学不会，下次再来学，一律免费。

　　4、 本店技术更新升级，所有培训学员一律免费同步技术更新