担担面简介：
    担担面为全国名面食之一，是四川的独特风味。担担面可以说是最具代表性的四川小吃。与许多川味大菜相比，担担面的做法似乎很简单，但要做得纯正和地道，也 非易事。好的担担面，讲究面条劲道，味道麻辣r色泽鲜红。做得一手好担担面的大厨，其烹制川菜的水准，也就不会太差了。

培训 内容	香辣担担面、麻辣担担面、清汤担担面、芽菜肉末担担面、虾仁担担面、西红柿担担面
培训 费用	1000元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
培训 时间	随到随学，老师一对一授课，一般3-5天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。

宜宾燃面简介：
    宜宾燃面香气浓郁，重油重色，入口筋道酥脆。燃面名称由来有一说，因此面干燥多油，挑起来可如火绳一般点燃故名。宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，旧称 油条面。早在清光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅 料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按专流工艺加油佐料即成。

培训 内容	宜宾素燃面、宜宾荤燃面
培训 费用	1000元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
培训 时间	随到随学，老师一对一授课，一般3-5天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。

果蔬营养拌面、杂粮面、花色面简介：
    拌面，广东人称捞面，是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，大多流行于中国南方地区。在新疆，拌面为一道传统美食.，俗称’‘拉条子“。拌面做的最为精致要算福建的沙县，近几年随着南北人流的节凑加快，拌面在全国流行开来
    杂粮面多以面粉和粗粮、豆类混合制作的面条。过去主要是穷人家白面粉比较少，才吃的，主要流行于东北和陕西、山西等偏远山区。相对细粮，粗粮田于加工简 单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分；植物纤维：成分功能：改善肤色暗沉与粗糙；活化血管，预防心血 管疾病。
    花色面主要在面条里添加各种蔬菜汁或果汁，从营养角度搭配，吃起来营养健康，色彩明快，很适台年青人的消费观。

培训 内容	拌面系列：三色蔬菜拌面、橙汁养颜面、苦瓜清火面、黄瓜减肥面、素什锦拌面、台湾卤味拌面、牛肉丝拌面、广式腊肠肉拌面、海鲜拌面、果蔬营养拌面等 杂粮面：绿豆杂粮面、红豆杂粮面、玉米杂粮面、荞麦杂粮面等 花色面：田园蔬菜花色面、情侣开心花色面、酸菜开胃花色面等 味型：三鲜、香辣、麻辣、酸辣、回甜等 主料：西红柿鸡蛋、酸菜臊子、猪肉臊子、排骨臊子、肥肠臊子、牛肉臊子、鸡汤臊子等等
培训 费用	2000元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
培训 时间	随到随学，老师一对一授课，一般5-7天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。

岐山操子面简介：
    岐山的哨子面历史悠久，清代已经很驰名。岐山大小饭店都供应噪子面，或者干脆就起个“岐山燥子面馆”“噪子面馆"或"老大噪子面"等只卖噪子翻。而其生意往往不错。还有的楹联写道:
喝几杯西凤酒来此小坐，吃两碗噪子面不虚此行。

培训 内容	正宗岐山臊子面全套
培训 费用	1200元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
培训 时间	随到随学，老师一对一授课，一般3-5天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。

    陕西风味美撰，尤以西安最享牛羊肉泡模盛名。它烹制精细，料重味醇，壳烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素 为西安和西北地.区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以业，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。牛午肉泡模已成为陕西名 食的”总优表“。

培训 内容	牛羊的选用和处理、羊肉汤的制作、牛肉汤的制作、饦饦馍的制作
培训 费用	1500元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
培训 时间	随到随学，老师一对一授课，一般5-7天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。

蘸水面简介：
    陕西有一种面叫做蘸水面，论恨卖，一根一元，较宽的可达5、6厘米，长一米左右。食用时以大面盆盛之众人同用，有菠菜等同烹，谓之”清清白白“。每人有一蘸汁豌，调以蒜苗等及五味佐料，食之味美留香。
凌蘸水面形似裤带又称”裤带面“。蘸水裤带面因传于后稷的诞生地——杨凌而出名，为陕西名吃。裤带面位居陕西十大怪之首，因其”汤汁长适中、油而不腻，筋而不硬、香而不浓、蘸而不淡、光滑爽口“而久负盛名。

培训 内容	手工面条的制作技术、西红柿鸡蛋臊子的制作、酸菜臊子的制作、猪肉臊子的制作、羊肉臊子的制作、牛肉臊子的制作
培训 费用	1500元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
培训 时间	随到随学，老师一对一授课，一般5-7天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。

邓常庆老师
国家高级中式面点师，湖北孝感人，1999年毕业于武汉商校（烹饪系），曾就职于武汉多家知名酒店（如小蓝鲸、艳阳天等），现任于武汉最爱味特色面馆实体 店店长和早点培训项目主管，他好学聪明，技术精谌，他所制作的面条，弹性刚好、香而滑口，包子馒头、豆皮等早点类都有一绝。学员评价：和蔼可亲、耐心负 责，待学员就像哥们。

       武汉最爱味餐饮技术开发有限公司成立于2006年8月，是一家专业致力于：餐饮技术培训加免费指导开店的培训基地。我们坚持以：为客户着想为先，以合作伙伴成功为本，秉承务实、双赢为基础。全心致力于餐饮技术的创新研发与传播，对有餐饮兴趣或有创业梦想的人士打造一个全新的平台，使每位学员，能学会、易上手、做得快、轻松零风险创业是我们的目标。今天的选择成就明天的梦想，选择最爱味、你的致富之路就从今天开始。 最爱味所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，最低投资只要几千元就可实现创业当老板的梦想，是小本创业投资者最真诚的合作伙伴。

      地理位置：最爱味位于武汉市区最为中心位置，武昌区、武珞路、傅家坡长途汽车站左侧十米(距武昌火车站两站路），最爱技能学校四楼，地铁2号线、4号线都可直达，公交路线有二十余条可到达楼下（点击“联系我们”有详细介绍），学员来回非常方便。
     培训项目：时尚饮品，西餐、扒饭，名优小吃，西式糕点，日韩寿司，东北烧烤，汉味早点、特色粉面类，中式简餐，卤味、广式烧腊等八十多项。
     师资力量：基地设有专业的技术培训部、新技术研发部、项目推广部、学员接待部、创业策划指导部、后期服务部，基地拥有国家高级烹饪师6名，国家一级烹饪师9名，多年专业餐饮培训老师18名，经验丰富，管理超前，市场目光独特，名师一对一授艺，包教包会，终生技术升级。
     奋斗成果：目前基地学成学员已达15600多名，布遍世界各地，独创品牌学员830多名，共享品牌学员270多名，成功开店学员7500多名，成功推荐就业学员2460多名。这是一份骄傲，更是一份责任！
       成功保障：不懂预算，不懂选址，不懂装修，不懂技术，不懂采购，不懂经营，不懂控制成本…一切都有最爱味团队的全力支持！
   企业文化：
       我们以“诚信的声誉、过硬的技术、贴心的服务”立足于行业。
    我们的口号:依法办学、诚信办学、只求事实、不断创新、共同努力、满足客户需求。
    我们的宗旨:诚信负责、创新超越、做好、做大、做强、踏实稳健创立品牌，互惠双赢、携手共进！